Σκουμπρί καπνιστό φιλέτο “ Θαλασσινές Γεύσης”

Σκουμπρί καπνιστό με αλάτι και καρυκεύματα. Διατηρείται στο ψυγείο σε λάδι εξαιρετικής ποιότητας, χωρίς συντηρητικά κρατώντας την ιδιαίτερη γεύση του και το πλούσιο άρωμά του.
Σερβίρεται με εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και φρέσκο χυμό λεμονιού ή ξύδι και συνοδεύει το ούζο το τσίπουρο, μπίρα ή έντονο ξηρό λευκό κρασί, όπως μια ρετσίνα.