Ρεβίθια Καστοριάς 500γρ

Περιοχή Καλλιέργειας: Καστοριά/ Δυτική Μακεδονία
Τα ρεβίθια είναι λεπτόφλουδα, δεν απαιτούν ξεφλούδισμα κάτι που τα καθιστά πλούσια σε φυτικές ίνες. Ο σύντομος χρόνος βρασμού και η γεύση τους κάνουν τα ρεβίθια κατάλληλα για γευστικές σούπες,χούμους ,σαλάτες καθώς και για τα λεγόμενα φαλάφελ!