Τυρί από 50% αγελαδινό και
50% αιγοπρόβειο Ελληνικό γάλα
Από 50% αγελαδινό και 50% αιγοπρόβειο γάλα
Παραδοσιακό τυρί με συνταγή της οικογένειας ΕΞΑΡΧΟΣ. Με μοναδική γεύση και χαρακτηριστικό άρωμα, τρώγεται πολύ ευχάριστα σκέτο αλλά και ψητό λόγω της ιδιότητάς του να μην λιώνει σε υψηλές θερμοκρασίες.
Συστατικά:
Μείγμα Παστεριωμένου Πρόβειου Γάλακτος (>50%) και Παστεριωμένου Αίγειου Γάλακτος (<50%), Θαλασσινό Αλάτι 2.5g, Οξυγαλακτική Καλλιέργεια, Πυτιά.
Αλλεργιογόνα: ΓΑΛΑ
Χαρακτηριστικά:
Μέγιστη Υγρασία: 45%
Ελάχιστο Λίπος επί Ξηρού: 40%
Διατηρείται στο ψυγείο στους: +2°C to +4°C
Διατροφική δήλωση:
| Ανά | 100g | 30g | %RI* (30g) |
| Ενέργεια | 1427KJ /341kcal |
428KJ /102kcal |
5.1% |
| Λιπαρά | 27g | 8.1g | 11.6% |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 19g | 5.7g | 28.5% |
| Υδατάνθρακες | 0.2g | 0.1g | 0% |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 0.2g | 0.1g | 0.1% |
| Πρωτεΐνη | 23g | 6.9g | 15.3% |
| Αλάτι | 2.5g | 0.8g | 12.5% |
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.