Η Θρούμπα είναι μια εξαιρετική ποικιλία ελιάς που ωριμάζει πάνω στο ελαιόδεντρο και γλυκαίνει από μόνη της. Αυτή η ποικιλία καλλιεργείται στην ολυνθο χαλκιδικης, και το χαρακτηριστικό αυτό γλύκισμα και φυσικό σταφίδιασμα οφείλεται σε ένα μύκητα, που λέγεται Phoma oleae.
Παραγωγός : Ελαιώνες ολύνθου
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.