Ο κουρκουμάς είναι ένα “μαγευτικό” πικάντικο καρύκευμα ικανό να εμπλουτίσει φαγητά αλλά και να τους δώσει το καταπληκτικό του χρώμα. Είναι γνωστός για τη μαγειρική του χρήση ιδιαίτερα στην Ινδία αλλά και στην Κίνα. Προσθέστε το σε κρέμες ή σάλτσες, σε συνταγές με κοτόπουλο, λαχανικά, αρνί, γιαούρτι, ρύζι, ζυμαρικά και πατάτες!
Συστατικά
κουρκουμάς*
Ενέργεια:
1779 kJ / 424 kcal
Λιπαρά:
10.0g
Kορεσμένα:
3.1g
Υδατάνθρακες:
65.0g
Σάκχαρα:
3.2g
Εδώδιμες Ίνες:
21.0g
Πρωτεΐνες:
8.0g
Αλάτι:
0.096g
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.